ГК "Русский аппетит"
О компании
Вот уже более 19 лет фирменная продукция Группы Компаний "Русский Аппетит" приятно радует и удивляет потребителей уникальным ассортиментом качественных продуктов по доступным ценам.
На сегодняшний день ГК "Русский Аппетит" – это мощное производственное предприятие кулинарной и кондитерской продукции, которая реализуется через собственные сети: нестационарных торговых объектов "Русский Аппетит", демократичных кафе "Вермишель", кафе-пабов "Гвозди", пиццерии "Craft Pizza".
Цели и задачи автоматизации
В связи с введением системы обязательной электронной ветеринарной сертификации встал вопрос приобретения программы для автоматизации работы с ФГИС "Меркурий".
По результатам анализа рынка и учитывая масштабы компании, выбор был сделан в пользу ПП "1С:Предприятие 8. Управление ветеринарными сертификатами".
В качестве интегратора была приглашена Компания "АНТ-ХИЛЛ", с которой ГК "Русский аппетит" успешно сотрудничает уже много лет.
Предложенное решение и детали внедрения
На базе "1С:Предприятие 8. Управление ветеринарными сертификатами" теперь производятся следующие операции:
- Производство с учетом списания сырья
- Списания сырья на неподконтрольную продукцию
- Отправка готовой продукции на другие площадки (в том числе со сменой хоз. субъекта)
- Гашение входящих сертификатов.
Результат автоматизации
- Предприятие получило удобный инструмент обмена с ФГИС "Меркурий".
- Сокращены финансовые затраты на работу с электронными сертификатами. Всеми вопросами занимается 1 сотрудник.
- Весь блок производства, начиная от оформления сертификата и до его гашения, занимает всего несколько часов. В ассортименте более 100 позиций продукции.
Всего автоматизировано более 400 киосков быстрого питания и более 20 кафе и пиццерий.